Selada, sayuran hijau yang rasanya renyah ini kaya akan nutrisi dan vitamin. Sangat bermanfaat untuk kesehatan kita. Selada dapat dikonsumsi langsung, ataupun dijadikan sebagai salah bahkan campuran makanan lainnya.
Berikut ini adalah kekuatan super yang dimiliki Selada :
Sumber Vitamin A
Selada segar mengandung banyak vitamin A dan betakaroten. Vitamin A membantu regenerasi sel sel kulit, dan juga baik untuk penglihatan.
Mencegah Penuaan Dini
Selada mengandung Zeaxanthin yang memiliki kandungan anti oksidan. Zat ini juga mampu mencegah penyakit katarak. Selain itu, kandungan Flavorid di dalamnya, mampu mencegah penyakit kanker.
Menguatkan Tulang
Kandungan vitamin K membantu kesehatan tulang kamu, Vitamin K akan meningkatkan produksi hormon osteotrophic yang berfungsi untuk penguatan tulang. Vitamin K juga berfungsi untuk mencegah penyakit kerusakan otak dan alzheimer
Meningkatkan kesuburan
Buat kamu yang sedang masa subur, makan selada dapat memperkaya vitamin C dan Folat, yang juga diperlukan untuk kesehatan janin.
Kaya akan mineral
Selada terdapat berbagai jenis mineral, meningkatkan kesehatan jantung, membantu produksi sel darah merah, dan menjaga kestabilan tekanan darah.
Ternyata banyak sekali manfaat selada ya, kamu yang belum pernah makan selada, ayo dicoba