Home Recipes Kue Bolu Nanas

Kue Bolu Nanas

by Mr. Selada

  • Servings : 6
  • Prep Time : 15m
  • Cook Time : 30m
  • Ready In : 15m

Ingredients

  • Telur utuh 4 butir
  • Kuning Telur 3 butir
  • Gula Pasir 90 gram
  • Pengembang Kue (TBM) 1 sdt
  • Margarin Cair 120 gram
  • Tepung Terigu 100 gram
  • Tepung Maizena 1 sdm
  • Susu Bubuk 1 sdm
  • Selai Nanas

Method

Step 1

Campur Tepung Terigu, Tepung Maizena, dan Susu Bubuk, aduk rata dan taruh di tempat lain.

Step 2

Kocok telur, pengembang kue, gula pasir sampai mengembang.

Step 3

Masukkan campuran tepung dan mixer dengan kecepatan rendah.

Step 4

Masukkan margarin cair dan aduk dengan spatula sampai rata.

Step 5

Tuang adonan ke 2 loyang, olesi terlebih dahulu dengan margarin, dan panggang pada suhu 175 Celcius selama 30 menit.

Step 6

Setelah matang, pindahkan ke rak pendingin, setelah beberapa menit olesi dengan selai nanas dan tumpuk dengan kue pada loyang satunya.

Step 7

Masukkan kedalam kulkas, jika sudah agak dingin baru dapat dipotong sesuai selera.

Related Posts

Leave a Comment